成都宽窄巷子是一处充满地道特色美食的旅游胜地，这里汇聚了众多四川传统小吃和特色菜肴，让游客能够深入体验成都的饮食文化，漫步在古色古香的巷子中，可以品尝到正宗的担担面、龙抄手、串串香等美食，每一口都是对味蕾的极致诱惑，还有各种茶馆和小吃摊，让人在品尝美食的同时，也能感受到成都悠闲的生活节奏，宽窄巷子不仅是美食的天堂，也是体验成都传统文化和生活方式的理想之地。

成都，这座被誉为“天府之国”的城市，以其悠久的历史、悠闲的生活节奏和丰富的美食文化而闻名，在成都的众多美食地标中，宽窄巷子无疑是最具代表性的之一，这里不仅是成都历史文化的缩影，更是品尝地道成都特色美食的绝佳去处，本文将带您走进宽窄巷子,探索那些让人垂涎三尺的特色美食。

宽窄巷子的历史与文化

宽窄巷子由宽巷子、窄巷子和井巷子三条平行排列的老式街道及其之间的四合院群落组成，这里曾是清朝时期的满城，见证了成都从古至今的变迁，宽窄巷子已成为成都的一张名片,吸引着无数游客前来体验成都的慢生活和品尝地道美食。

宽窄巷子的特色美食

1 成都小吃

宽窄巷子汇集了众多成都小吃,每一种都承载着成都人的记忆和情感。

*2.1.1 龙抄手

龙抄手是成都最具代表性的小吃之一，以其薄皮、大馅、汤鲜而闻名，在宽窄巷子，您可以找到几家历史悠久的龙抄手店，如“龙抄手总店”，这里的抄手皮薄馅嫩，汤汁鲜美,是品尝成都小吃的不二之选。

*2.1.2 担担面

担担面以其麻辣鲜香、油而不腻的特点深受食客喜爱，在宽窄巷子，您可以品尝到正宗的担担面，面条劲道，调料丰富,每一口都是对味蕾的极致挑战。

2 传统川菜

成都作为川菜的发源地,宽窄巷子自然也少不了各种传统川菜的身影。

*2.2.1 麻婆豆腐

麻婆豆腐是川菜中的经典之作，以其麻辣鲜香、色泽红亮而著称，在宽窄巷子，您可以找到几家专门制作麻婆豆腐的餐馆，如“陈麻婆豆腐”，这里的麻婆豆腐麻辣适中，豆腐嫩滑,是品尝川菜的必点菜品。

*2.2.2 宫保鸡丁

宫保鸡丁以其酸甜适中、鸡肉鲜嫩而受到食客的喜爱，在宽窄巷子，您可以找到几家提供宫保鸡丁的餐馆，每一家都有自己独特的风味,值得一试。

3 地方特色

除了成都小吃和传统川菜,宽窄巷子还有许多其他地方特色美食。

*2.3.1 串串香

串串香是成都街头巷尾常见的小吃，以其麻辣鲜香、品种多样而受到食客的喜爱，在宽窄巷子，您可以找到几家串串香店，如“串串香总店”，这里的串串香品种丰富，食材新鲜,是体验成都街头小吃的绝佳选择。

*2.3.2 豆花

豆花是成都人早餐的常见选择，以其嫩滑、清淡而受到欢迎，在宽窄巷子，您可以找到几家豆花店，如“老成都豆花”，这里的豆花口感细腻，搭配的调料也是一绝,是品尝成都豆花的好去处。

宽窄巷子的美食体验

在宽窄巷子品尝美食，不仅仅是为了满足口腹之欲，更是一种文化的体验和历史的追溯，这里的每一条巷子、每一家店铺都承载着成都的故事和记忆。

1 环境体验

宽窄巷子的建筑风格保留了清朝时期的风貌，古朴典雅，在这里用餐，您可以感受到历史的厚重和文化的韵味，许多餐馆和小吃店都设有露天座位，让您在品尝美食的同时,也能欣赏到宽窄巷子的美景。

2 服务体验

宽窄巷子的商家以其热情好客、服务周到而著称，您可以体验到成都人的热情和友好，无论是点餐还是用餐，商家都会为您提供细致周到的服务,让您的用餐体验更加愉快。

3 互动体验

在宽窄巷子，您还可以参与到各种互动体验中，许多餐馆和小吃店都提供现场制作和演示，让您在品尝美食的同时,也能了解成都美食的制作过程和文化背景。

宽窄巷子不仅是成都的美食天堂，更是成都文化的缩影，您可以品尝到地道的成都小吃、传统川菜和其他地方特色美食，感受成都的历史和文化，无论是美食爱好者还是文化探寻者,宽窄巷子都是您成都之行不可错过的一站。

在宽窄巷子，每一道美食都不仅仅是味蕾的享受，更是对成都这座城市的深刻理解和体验，下次您来到成都，不妨放慢脚步，走进宽窄巷子,用舌尖去感受这座城市的独特魅力。